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京都の玄関口、JR京都駅八条口からほど近い「イオンモールKYOTO」内に店を構える「トニーローマ（Tony Roma's）イオンモールKYOTO店」は、古都の風情の中で本場アメリカの熱いパッションを感じられる、歴史あるBBQレストランです。 最大の魅力は、世界中の...

兵庫県神戸市、おしゃれなショップが立ち並ぶ元町エリアの路地裏で、ひときわ香ばしい薪の香りを漂わせているのが「サムズ バーベキュー（Sam's BBQ）」です。ここは、店主のサム氏が炭と薪の力を自在に操り、本格的なアメリカンスタイルのスモークBBQを提...

大阪市西区、洗練されたショップや飲食店が並ぶ新町エリアに位置する「Chop Hits Barbecue（チョップ・ヒッツ・バーベキュー）」は、関西で本場テキサスの熱量を感じることができる、数少ない本格BBQ専門店です。 店主がテキサス州オースティンの名店を巡...